Detakindonesianews.com, Jakarta – Menikmati semangkuk mie ayam kini tidak harus pergi ke restoran atau membeli dari pedagang kaki lima. PT Jakarana Tama melalui merek GAGA resmi menghadirkan GAGA Mie Ayam, produk mie ayam instan yang diklaim sebagai inovasi pertama di Indonesia untuk menghadirkan cita rasa mie ayam favorit secara praktis di rumah.
Produk terbaru ini menawarkan perpaduan tekstur mie kenyal, bumbu khas, serta kuah kaldu ayam kampung yang gurih dengan aroma bawang menggugah selera. Menariknya, GAGA Mie Ayam dapat disiapkan dalam waktu kurang dari tiga menit sehingga menjadi alternatif bagi masyarakat yang ingin menikmati hidangan mie ayam tanpa harus menghabiskan banyak waktu untuk memasak.
Keunggulan GAGA Mie Ayam terletak pada proses pembuatan mie menggunakan teknologi air-dried atau pengeringan tanpa melalui proses penggorengan. Metode ini menghasilkan tekstur mie yang kenyal menyerupai mie ayam yang biasa dinikmati di restoran maupun kedai kaki lima.
Teknologi serupa juga digunakan pada salah satu produk unggulan GAGA, yakni Indonesia Mie Goreng Premium. Sementara itu, karakter rasa mie ayam diperkuat melalui racikan bumbu dan saus khusus serta kuah kaldu ayam kampung yang dilengkapi aroma bawang.
Presiden Direktur PT Jakarana Tama, Eka Hadi Djaja, mengatakan peluncuran produk tersebut merupakan upaya perusahaan menghadirkan pengalaman menikmati mie ayam favorit dengan cara yang lebih mudah dan praktis.
“Mie ayam telah menjadi comfort food bagi banyak masyarakat Indonesia, baik yang disajikan di restoran atau gerobak kaki lima. Maka dari itu, melalui GAGA Mie Ayam, kami ingin membawa pengalaman menikmati mie ayam favorit langsung ke rumah. Kami berharap, GAGA Mie Ayam bisa menjadi pilihan praktis bagi masyarakat untuk menikmati kelezatan mie ayam favorit kapan saja tanpa harus bepergian,” kata Eka Hadi Djaja.
Dari sisi penyajian, konsumen tidak memerlukan teknik memasak khusus. Cukup merebus mie dan pelengkap dalam air mendidih selama kurang dari tiga menit, kemudian mencampurkan bumbu bubuk, minyak, dan saus cabai ke dalam mangkuk.
Setelah mie matang, tiriskan dan campurkan dengan bumbu hingga merata. Untuk kuahnya, konsumen cukup menuangkan bumbu kuah ke wadah terpisah, kemudian menambahkan sekitar 100 mililiter air rebusan mie. Setelah seluruh tahapan selesai, GAGA Mie Ayam siap disajikan.
Pengalaman menikmati produk ini juga dirasakan penyanyi Ghea Indrawari. Ia mengaku menyukai tekstur mie yang kenyal serta perpaduan rasa gurih dari kuah kaldu ayam kampung.
“Hal pertama yang aku suka dari GAGA Mie Ayam adalah tekstur mie yang kenyal, mirip dengan tekstur mie ayam favorit aku. Tekstur mie yang kenyal ini bisa dihasilkan karena GAGA Mie Ayam diproses dengan metode air-dried, jadi tidak digoreng. Aku juga suka sama rasa gurih dari kuah kaldu ayam kampungnya yang menurutku pas, apalagi ada wangi bawang yang bikin lebih nafsu makan. Rasa autentik dari GAGA Mie Ayam ini bisa aku dapat dengan mengikuti panduan memasak di balik kemasan yang menurutku mudah dan anti gagal,” ujar Ghea.
Sebelum resmi tersedia secara luas, GAGA Mie Ayam telah diperkenalkan kepada masyarakat melalui ajang Pekan Raya Jakarta (PRJ) 2026. Kehadirannya mendapatkan respons positif dari pengunjung yang mendatangi booth GAGA untuk mencicipi langsung produk tersebut.
Antusiasme selama pameran menjadi salah satu momentum bagi GAGA untuk memperluas akses distribusi agar konsumen semakin mudah mendapatkan produk ini. Kini, GAGA Mie Ayam telah tersedia melalui jaringan penjualan offline maupun online.
Konsumen dapat membelinya di sejumlah jaringan ritel, antara lain Alfamart, Super Indo, dan AEON Supermarket, serta melalui official store GAGA di berbagai platform e-commerce ternama.
Khusus di AEON Supermarket, GAGA juga menghadirkan display eksklusif yang memungkinkan konsumen mengenal produk lebih dekat, mencicipi langsung GAGA Mie Ayam, hingga mengikuti program giveaway yang disediakan.
Untuk harga, GAGA Mie Ayam tersedia dalam kemasan pillow pack ukuran 65 gram dengan harga satuan Rp4.200. Konsumen juga dapat memilih kemasan karton berisi 12 bungkus dengan harga Rp55.000.
Melalui inovasi ini, GAGA menghadirkan alternatif baru bagi masyarakat yang ingin menikmati sensasi mie ayam dengan penyajian praktis, tanpa harus meninggalkan rumah.
